PESTO ALL’ AGLIO ORSINO

L’aglio orsino è una pianta selvatica conosciuta anche come aglio selvatico, cresce spontanea nel sottobosco, ricca di molteplici proprietà: depurative, diuretiche ed antiossidanti, utili per la digestione e le vie respiratorie.

Già impiegato nell’antichità, ai tempi dei celti e dei germani, come pianta per ripulire il corpo dalle tossine.

Noi raccogliamo le foglie, vengono lavorate aggiungendo ingredienti naturali quali aceto, sale e olio si ottiene così un pesto che verrà utilizzato nel condimento di pasta, insalate, carni e bruschette.

Confezione da 160 gr.